中醫之婦兒常見病食養2022原境夏季主題展

女性自初潮後，每個月生理週期雖然是生活不方便之時，但從中醫的調養觀念來看，正常的生理週期能使女性因經血流出而增加排毒效率，因此生理週期換言之能使身體增加代謝，故中醫食養上認為生期週期後的7~10天也是女性「保養黃金周期」，在此時以溫和食養給予身體足夠滋養，有利調養體質，改善月經不調及痛經問體，有助女性在未來必臨的更年期保養課題上預先儲備能量，延緩衰老，減少不適症狀。

在痛經的中醫食養原則上，首要辨明痛經部位、病症情況，按個人情況進行合適的食養。#各病證的食材詳細請見圖片製表。女性於生理週期之前尤忌生冷飲食宜溫熱，生理週期當下必須忌口刺激性食物。以清淡、易消化為原則，不宜過飽，也不宜吃太鹹及過甜的食物，否則容易導致脹氣及氣血運行遲緩，加重痛經的問題。此外，可以儘量少食多餐，適量吃點蜂蜜、地瓜、芹菜、香蕉等能潤腸通便的食物來保持大便通暢，緩解下半身充血，預防痛經。坊間流傳行經期可多食用甜食，不會造成肥胖，事實上，經期過食精緻甜食反而會導致消化不良，影響氣血循環，可能會加重痛經。

(圖片製表以可供列印的檔案，供大家方便使用 #見留言區檔案連結)
「痛經食養方選—氣滯血瘀證」：明顯的證候是血塊排出來後，痛經才舒緩，常在經前或經期小腹脹痛，拒絕他人觸按，排出經血不順暢，經色紫暗有血塊；多伴有經前乳房脹痛，情志抑鬱，煩躁易怒；舌象紫暗、有瘀點或瘀斑。提供一道「玫瑰山楂陳皮茶」─乾玫瑰花10g，紅茶3g，乾山楂2枚，陳皮3g。以沸水沖泡，加蓋悶10~15分鐘，加入適量紅糖，即可代茶飲用。山楂性溫味酸甘，消食化積且散瘀血。玫瑰花性微溫，理氣解鬱，亦是一味擅化瘀的活血食材。

「痛經食養方選—寒濕凝滯證」：經前或經期小腹冷痛，疼痛劇烈，拒絕他人觸按，得熱敷痛減，經色紫暗有血塊，血塊排出後疼痛減輕；平時多伴有畏寒肢涼，大便溏泄；舌象紫暗、有瘀點或瘀斑，苔白膩。以此茶飲舒解痛經：「乾薑艾草薏仁茶」。食養方如下，乾薑10g，艾葉10g，炒薏苡仁30g，紅糖適量。乾薑、艾葉洗淨，加水煎煮取汁，炒薏仁放入燉煮至熟爛。艾葉：性溫，味辛苦，溫經散寒止痛。薏苡仁：性涼，味甘淡，健脾止瀉，利水滲濕。炒過的薏仁，可減少涼性，增加健脾的功效。

「痛經食養方選—濕熱瘀結證」：經前或經期腹痛，脹痛，拒絕他人觸按，有灼熱感，或痛連腰骶，經色深紅、質黏稠，或有夾雜較多的黏涎；平時帶下量多、色黃、質稠，小便短黃、大便不爽，舌暗紅、苔黃膩。以「赤小豆紫蘇湯」去濕熱：赤小豆30g，紫蘇葉10g，生薑適量，可加或不加紅糖。赤小豆為中醫藥材，外形似紅豆，性平，能清熱祛濕，利水消腫，擅解毒排膿。加入溫性紫蘇一起調和，能蒸散屬陰邪的濕氣。

「痛經食養方選—氣血兩虛證」：經期或經後小腹隱痛，小腹有懸空往下墜的感受，代表身體極其虛弱，喜歡揉按而消解痛楚，或連腰酸軟；月經量稀少，經色淡；平時面色慘淡，經常神疲乏力，納呆（食慾減少），大便溏稀；舌象淡。此痛經病症需以補益氣血的食養方改善─「玫瑰黃耆枸杞紅棗湯 」，生黃耆10-15g，枸杞5-10g，紅棗5-10g，玫瑰花3-5朵。一日兩次，空腹飲用。或於經期結束後7天飲用，補養效果更佳。

謂月經不調者，指生理週期連續三次經量、血色、血質出現異常。發生時而提前，時而延後，達到7天以上，且連續出現三個月經週期以上者，均屬月經不調者。一般經色淡、質清稀，小腹無疼痛者多屬虛證。腎虛者大多伴有腰膝酸軟、頭暈耳鳴等症。若突見月經量減少，經色紫暗、有血塊、或質黏如痰，伴有小腹疼痛或滿悶不適者多屬實證。經量過少者，主要重在濡養精血。經量過多者，不宜過度溫補，當以緩緩滋補為佳，以免驟然峻補，導致「虛不受補」的上火症狀出現。

同時以下的食養方，亦可延用於西醫學的子宮肌瘤、盆腔炎症、子宮內膜異位、或子宮發育不良、卵巢功能早衰等疾病所引起的月經不調的症狀。

「月經不調食養方選—氣虛證」：經期提前、經量或多或少，或經期延長、淋漓不盡（小便時會再排出少量經血），經色淡、質稀，小腹有懸空往下墜的感受，伴有神疲乏力，食慾少，大便溏稀，舌象色淡且胖。食用「黨參黃耆茯苓雞湯」增加氣力，材料烏骨雞一只，黃耆20g，黨參、茯苓各15g。雞肉處理乾淨，與黃耆、黨參、茯苓放入砂鍋中，燉煮至熟爛。空腹食用，一日兩次。茯苓：性平味甘淡，利水滲濕、健脾寧心。黨參：性平味甘，補脾益肺，養血生津。

「月經不調食養方選—血熱證」：經期提前、經量較多，或經期延長，經色深紅或紫紅，經血質稠，平時伴有面色泛紅、口乾現象，常心煩意亂，大便乾結、小便短赤；舌象紅苔黃。以「生地黃藕節冰糖飲」來清熱涼血，滋陰生津，調養月經不調，以生地黃50g，鮮藕節100g，冰糖20g，選用陶鍋(砂鍋)、不鏽鋼鍋，不可用鐵器熬煮，將生地黃、鮮藕洗淨切塊，放入鍋子加適量水煎煮取汁，冰糖調味後代茶飲用。生地黃：性寒，味甘、苦，清熱生津。新鮮藕節：性寒，味甘，清熱潤肺。生地黃、新鮮藕節均有涼血止血之效。

「月經不調食養方選—血瘀證」：經期提前、經量多或少而不順暢，或經期延長，經色紫暗有塊，小腹刺痛；眼圈暗沉，唇色暗；舌象有暗紅或舌邊尖有瘀點或瘀斑。以此飲品代茶化血瘀─「益母草雞冠花紅糖飲」：益母草50g，炒雞冠花30g，冰糖或紅糖適量。益母草：性微寒，味苦、辛，清熱解毒，活血調經，利水消腫。雞冠花：性涼，味甘、澀，收斂止血，止帶，止痢。

「月經不調食養方選—血虛證」：經期延後、經量少，經色淡紅，無血塊，小腹有綿綿不休的疼痛感，平時容易頭暈眼花，面色蒼白或萎黃，易心悸，睡眠時間少；舌淡紅。選用「櫻桃龍眼湯」補血氣安神，將龍眼肉20g（新鮮龍眼50g），櫻桃30g，白糖適量。龍眼煎煮至膨脹後，再放入鮮櫻桃，煮沸片刻。溫熱飲用，一日2次。炮製過的龍眼效果強，量要放得少。櫻桃則是一道滋養肝腎的水果，亦需適量食用。補血食材應控制每次的食用量避免過度而上火。

「月經不調食養方選—腎虛證」：經期延後，月經量少，或月經週期先後不定，經色淡暗，經血質淡薄，平時容易腰膝酸軟，常有頭暈，亦有耳鳴如細細蟬叫，在耳邊徘徊，夜尿多，舌淡暗苔薄。食養方「核桃栗子枸杞米粥」枸杞子30g，核桃肉、栗子仁、粳米各100g，將食材熬煮成粥，早晚作餐食用，一日2次。枸杞子：性平，味甘，滋養肝腎，明目益精。核桃肉：性溫，味甘，溫補肺腎，定喘，潤腸通便。栗子仁：性溫，味甘，健脾益胃，補腎強筋。平日食用堅果類，須留意消化不良問題，可將堅果打成粉沖泡或燉粥，食材營養利用率會更高。

「月經不調食養方選—血寒證」：經期延後，月經量少，小腹冷痛、得熱痛減，經色暗紅、有塊，平時畏寒肢涼，面白色青；舌暗，苔白。以「艾草生薑煮雞蛋」去寒氣，艾葉10g，生薑15g，雞蛋2個，紅糖適量。喝湯吃蛋，一日2次。艾葉：性溫，味苦、辛，散寒止痛，溫經止血。雞蛋：性平，味甘，滋養潤燥，養血安胎。

女性的生理更年期以49歲作基準，常在前後五年出現月經不正常的情況，建議在更年期之前開始調養，可以延緩衰老，減少不適症狀。更年期亦稱「圍絕經期」，指女性在絕經前後，容易出現面部赤紅，身體烘熱多汗，精神倦怠，心情常煩躁易怒，頭暈耳鳴，心悸失眠、健忘，腰背酸痛等。更年期症狀容易參差出現，發作次數與時間皆無規律性，病程也長短不一，短者數月，長者可以遷延幾年甚至十幾年不等。

西醫學的更年期綜合症、或雙側卵巢切除，或放射治療後，或早發絕經卵巢功能衰竭而導致的諸多症狀，皆可以參考本節內容進行食養。

更年期食養重在肝腎，調補氣血陰陽，《內經 》說「年四十，而陰氣自半也，起居衰矣。」進入更年期前後，要以補腎調肝為主，來益腎疏肝，佐助寧心安神、健脾益胃之品。宜多食黑芝麻、桑椹、枸杞子、蓮子、百合、芡實、黑豆、熟地、黃精、核桃仁、栗子仁、茉莉花、月季花等等。

更年期的飲食宜清淡好消化不刺激，飲食容易消化能健脾胃、生化氣血，補益肝腎精血。不宜過鹹、油膩，少食辛辣刺激之品，如辣椒、咖啡、煙酒、濃茶等，以免傷陰動血，加重更年期的不適症狀。

「更年期食養方選—腎陰虛證」：經斷前後，頭暈耳鳴，腰酸腿軟，烘熱汗出，五心煩熱，失眠多夢，口燥咽乾，或皮膚瘙癢；月經週期紊亂，經量少或多，經色鮮紅；舌象紅舌苔少。食養方「燕窩芡實粟米粥」：燕窩10g，芡實30g，小米60g。燕窩泡發後去雜質，共同放入砂鍋，燉煮至熟爛。空腹食用，一日2次。燕窩：性平，味甘，益氣和中，養陰潤燥。芡實：性平，味甘、澀，固腎澀精，健脾除濕。小米：性涼，味甘、鹹，益腎和中，補虛損，除熱健脾。

「更年期食養方選—腎陽虛證」：經斷前後，頭暈耳鳴，腰腹冷痛，形寒肢冷，小便頻數或失禁，帶下量多，月經週期紊亂，經量少或多，色淡質稀，精神萎靡，面色晦暗；舌淡，苔白滑，脈沉細而遲。食養方「核桃蓮肉山藥粥」：核桃肉50g，蓮子肉50g，粳米100g，山藥50g食鹽適量。燉煮至米熟肉爛，調味後空腹食用，一日2次。核桃肉：性溫，味甘，補腎強腰，溫肺斂氣。蓮子肉：性平，味甘、澀，補腎澀精，健脾止瀉。提醒吃補原則，補陽須以少火生氣，緩慢升火，不是大火，故吃補勿過量飲食。

女性的「帶下病」是指陰道分泌物量明顯增多， 色、質、氣味發生異常。臨床常見的有白帶、黃帶、赤帶、赤白帶幾種。濕邪為患是導致帶下病的根本原因，而腎主水、脾主運化，因此中醫食養要以補益脾腎為主，以維持體內水液的正常代謝，促進飲食物的正常消化，避免積食於體內，停滯過久而生濕氣，食養上以清熱除濕止帶。

「帶下病食養方選—脾虛濕盛證」：帶下色白或淡，質黏稠，無臭，綿綿不斷，平時神疲乏力，少言，納呆（食慾減少），大便溏稀，面色萎黃或白胖；舌象淡胖，邊有齒痕，苔薄白或白膩。食養方「炒扁豆蕎麥粥」可化溼健脾。性溫的白扁豆可補氣，健脾止帶。蕎麥：性寒，味甘、微酸，健脾消積。

「帶下病食養方選—腎虛不固證」：帶下色白量多，綿綿不絕，品質稀薄，腰酸腹冷，小便清長，大便溏薄；舌象淡苔薄白或水滑。食養方「銀杏蓮子芡實粥」：白果500g，蓮子50g，芡實50g，糯米50g，雞一只，食材裝入雞腹，燉煮至熟爛。銀杏有斂肺定喘、止帶之效。蓮子能益腎澀精，養心安神。芡實則可固腎澀精，祛濕止帶。加上補中益氣的糯米。

「帶下病食養方選—濕熱下注證」：常見於西醫的念珠菌感染，症候有帶下量多，色黃綠如膿或渾濁如豆腐渣，質黏膩，氣味臭穢，可能伴有外陰瘙癢或灼熱疼痛，或小腹痛，口苦黏膩，胸悶，食慾減少，小便黃少；舌象質紅，苔黃膩。飲用「檸檬馬鞭草茶」可改善，將馬鞭草15g（鮮品30g），檸檬草6g，使用沸水沖泡，代茶飲用。此品運用清熱解毒的馬鞭草，與溫中健胃的檸檬草。

發生在幼兒的積滯(消化不良)，於一年四季均可發生，但是以夏秋之交、暑濕當令時多發。各種年齡段幼兒均可罹患此病，但又以嬰幼兒多見。本病常發生於先天稟賦不足、脾胃虛弱，或是人工餵養不當的情況下，多由於先天不足、乳食不節、脾胃虛寒，或濕熱內蘊脾胃等原因所導致。

飲食的品質不在於吃了多少，而在於能消化吸收了多少，給予幼兒飲食，儘量避免性質過於寒熱，或是質地過於堅硬，或是口味重的刺激性食物，除了容易導致消化不良出現食積，損傷脾胃，若無留意，未來長大後，可能養成口味過重的飲食習慣，進而損及脾胃，不利於成長時的健康維持。

「幼兒積滯食養方選—乳食內積證」：不思乳食，打嗝時有酸餿的氣味，或嘔吐不消化的食物、乳狀食物，脘腹部脹滿，疼痛拒絕讓人按觸，大便酸臭或便秘，夜間睡眠不安穩；苔象白厚膩。以助化最有效的三種中醫食材山渣、炒麥芽、神曲所煮的湯品─「山渣麥芽神曲紅糖湯」改善症狀。

「積滯食養方選—食積化熱證」：面色蒼黃，食慾不振，經常腹痛腹脹，肚腹手足心發熱，心煩急躁，或夜裏伴有低熱盜汗，睡眠不安，喜歡俯臥，常磨牙，口氣臭穢，或大便酸臭；舌象紅苔黃膩。以「炒蕎麥粥」來增進食慾，料理方式將蕎麥粉50~100g放入鍋中，炒至黃色，加入適量清水，煮至全熟。早餐食用，連服3~4天。蕎麥：性寒，味甘，消積滯，除濕熱，療腹痛。

「積滯食養方選—脾虛夾積證」：面色萎黃，形體消瘦，或肚腹較大、四肢消瘦，神疲肢倦，不思飲食，或是稍食則飽脹，腹滿願意讓人按觸，大便稀溏酸腥，常夾有乳狀物或不消化的食物殘渣；舌象淡。食養方「小米鍋巴散紅糖飲」，將將小米飯，烹制成鍋巴，再研成細粉，再以紅糖水沖調，拌勻即可食用。每次使用10~15g，每日2次。小米補益胃腎效果好，制成鍋巴增加熱性，有助消化，增補氣力。

「厭食食養方選—脾失健運證」：食欲不振，厭惡進食，食不知味，胸與橫膈部脹滿不舒服，打嗝味道不佳，大便不調，稍食則飽脹，但形體尚可，精神正常，舌象淡紅，苔薄白或白膩。

以「橘皮紅棗飲」理氣開胃，將紅棗去核、炒焦，與鮮橘皮一起放到保溫杯中，使用沸水沖泡10分鐘。趁溫熱頻服，每日1~2劑。鮮橘皮能開胃燥濕化痰，而紅棗則是健脾和胃，養血安神。

「厭食食養方選—脾胃氣虛證」：不思飲食，吃了東西無法消化，經常大便偏稀或夾有未消化的食物，面色沒有光彩，形體偏瘦，四肢疲倦缺乏活力，舌象質淡苔薄白。食養方「大麥白米桂花粥」，以大麥30g，粳米30g，將將大麥、粳米淘洗後泡發，加適量水熬煮至熟爛，再調入適量白糖、糖桂花，每日2次。大麥：性涼，味甘、鹹，和胃消食，除脹止渴，加上溫性的桂花可以散寒溫肺，食用白米粥則是最基本的益氣和胃之方。

「厭食食養方選—脾胃陰虛證」：不思飲食，食少飲多，皮膚無潤澤呈乾燥，大便偏乾，小便短黃，甚至煩躁睡覺時間少，手足心部分發熱，舌象紅少津液，舌苔少或花剝(裂開狀)。食養方以「糖漬檸檬」生津液潤脾胃，將檸檬洗淨切片、去核，放入鍋子，將白糖放入約175g，醃漬1天。待檸檬果肉被糖浸透後，使用小火加熱，將鍋中的汁液熬乾，停火，冷卻後再拌入剩下的白糖，裝瓶備用。直接食用，也可泡水飲用，每日約吃半顆檸檬的量。

「厭食食養方選—肝脾不和證」：厭惡進食，打嗝次數頻繁，胸與橫膈部脹滿不舒服，性情急躁易怒，面色少華，神情疲乏四肢倦怠，大便不調，舌象色淡象苔薄白。食養方「糖漬金橘」，將金橘洗淨，壓扁、去核，放入鍋子，放入白糖醃漬1天。待金橘果肉被糖浸透後，使用小火加熱，將鍋中的汁液熬乾後停火，冷卻後再拌入些許白糖，風乾，裝瓶備用。平日可作為零食。金橘：性溫，味酸、甘，理氣解鬱，化痰止渴。

奶麻是嬰幼兒一種常見急性出疹性疾病，多發生在兩歲以下的哺乳期嬰兒，由於皮疹又形似麻疹，故稱奶麻。西醫學的幼兒急性出疹可以參考本節內容採取食養調理。高熱出疹常為正氣欲驅除邪的表現(去除外部的病因)，此時要選擇能透疹解毒的食物，協助正氣驅逐邪氣，比如香菜、葛根、蔥白、荸薺、香菇、竹筍、蘑菇、赤小豆、金針菜等等
「奶麻食養方選—邪鬱肺衛證」：突然高熱，少言，尿黃，或見嘔吐、腹痛、拉肚子，咽喉紅赤，但精神如常。以「乾葛白米粥」食養調理。將先將葛根洗淨，放入鍋內，加適量水煎煮15分鐘，去渣取汁；接著將洗淨的粳米放入另一個鍋內熬煮，煮至米熟爛時，再調入乾葛汁，拌均即，每日兩次食用。乾葛：性涼，味辛、甘，解肌清熱，發汗解表而化疹。

「奶麻食養方選—邪蘊肌腠證」：熱退身涼，周身突然出現許多紅色丘疹、如針尖大小，從頸部延及全身，壓之退色，一、二日即消退，不留疤痕；舌紅，苔薄黃。以中醫藥材的赤小豆，加入白米煮成粥，每日兩次食用。赤小豆：性平，味甘，清熱解毒，利水退黃。
水痘是以水痘時邪（水痘-帶狀皰疹病毒）所引起的一種常見急性出疹性傳染病，臨床以多發熱、皮膚黏膜分批出現皮疹、紅斑、丘疹、皰疹、結痂同時存在為主要特徵。任何年齡也都可發病，但以6~9歲的兒童多見。若出現變證的危急情況，患兒會出現驚厥、神昏等重症，此時從口腔進食困難，必要時可以給予鼻飼；如果不熟鼻飼操作，儘快送醫治療是最好的處理方法。

「水痘食養方選—邪傷肺衛證（常證）」：發熱或微熱，鼻流清涕，噴嚏，偶有輕咳，1~2天後出現皮疹，初為斑疹，繼而為丘疹、皰疹，皮疹大多為橢圓形，分佈稀疏，疹色紅潤，皰疹壁薄，皰漿清亮，此起彼伏，伴有癢感，多見於軀幹、顏面及頭皮，舌苔薄白，舌質淡。以「蘆根菊花茶」清熱瀉火。蘆根10g，菊花5g。代茶飲用，趁溫熱頻服，每日一劑。

「水痘食養方選—邪熾氣營證（常證）」：壯熱(幼兒表示高熱)，心情煩躁，不斷口渴想喝水，面赤唇紅，口舌生瘡，皮疹分佈稠密，顏色紫暗，皰漿渾濁，甚至可出現出血性皮疹、紫癜，呈離心性分佈，伴有大便乾結，小便黃赤，舌象苔黃糙少津，舌質紅。食養方「紅豆黑豆綠豆甘草飲（三豆飲）」：材料：赤小豆15g，黑豆15g，綠豆15g，生甘草5g。四物加適量水煎煮至豆熟爛，食湯水，每日2次，直至痊癒。黑豆、綠豆有解毒之效，而生甘草能緩急止痛瀉火解毒，調和諸藥。

「水痘食養方選—邪陷心肝證（變證）」：壯熱(幼兒表示高熱)持續，煩躁不安，神志昏譫語或者昏憒不語，甚昏迷抽搐，舌質紅絳，舌苔黃糙。以「梔子仁粥」：梔子仁10g，粳米100g，冰糖10g，將粳米淘洗乾淨先熬煮至八分熟，再放入洗淨的梔子，繼續熬煮至粥熟，最後調入冰糖，煮至溶化即成。溫熱服食，每日2次，3天為一個療程。梔子：性寒，味苦，清熱瀉火，涼血。

「水痘食養方選—邪毒閉肺證（變證）」：高熱不退，咳嗽痰鳴，氣急喘憋，鼻翼煽動(鼻孔兩翼因呼吸急促而煽動的症狀)，口唇呈青紫狀，小便黃赤，大便秘結，舌象紅苔黃。食養方「枇杷竹葉茶」：鮮枇杷葉10g，鮮竹葉10g，鮮蘆根10g，上述材料洗淨切碎，放入鍋中，加上水煎煮，煮沸後再煮10分鐘，去渣取汁，使用適量白糖調味。代茶飲，溫熱頓服，每日1~2劑。枇杷葉：性微寒，味苦辛，清肺止咳，和胃止渴。竹葉：性寒，味甘淡，清熱除煩，生津利尿。蘆根：性寒，味甘，清熱瀉火，生津止渴。

遺尿又稱尿床，是指3周歲以上的小兒睡中小便自遺、醒後方覺的一種病症，常反復發作，輕重不等。遺尿長期不愈，可使患兒精神上產生自卑感，而且對患兒的智力、體格發育均有一定的影響。

「遺尿食養方選—下元虛寒證」：睡中遺尿，醒後方覺，每晚一次以上，小便清長，平時面白虛浮，腰膝酸軟，寒冷氣候時常有手足不温，智力較同齡兒稍差；舌象淡、苔白。食養方以「山藥芡實糊」收澀固精，將山藥500g，芡實500g磨製成粉，炒熟。每次20g，沸水沖調，每日2次。

「遺尿食養方選—脾肺氣虛證」：睡中遺尿，白天尿頻量少，經常感冒，咳嗽與生痰、氣喘經常發生，神疲乏力，食慾不振，氣短常無故出汗，面色少華，大便溏薄；舌象淡苔薄。食養方「蓮子粉粥」，將蓮子肉（帶心）50g磨成粉，加入粳米10g煮成粥，冰糖適量。蓮子：性平，味甘，養心安神，固精縮尿。

「遺尿食養方選—肝經濕熱證」:睡中遺尿，小便黃而少，性情急躁，夜夢頻頻或夜間磨牙，手足心熱，口渴多飲，甚或眼睛泛紅；舌象紅苔黃膩。食養方以「薏蓮冬瓜湯」解濕熱，薏苡仁30g，蓮子20g，冬瓜50g，一同放入鍋內，加水適量煮至熟爛，調入食鹽。空腹食用，每日2次。冬瓜：性微寒，味甘、淡，清熱解毒，利水祛濕，消腫解暑。

-文章節錄自 黃薰瑩 北京執業中醫師講座精彩內容
附帶提供黃中醫師無私分享的食材整理表格
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